安土桃山時代の茶人（1522〜1591年）。侘び茶の美学を大成し「一期一会」の精神を体現する日本茶道を確立した。茶を通じた哲学は日本の美意識と文化に深く根付き、今日もデザイン・おもてなしの源流をなす。
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